In meinem früheren Leben war ich sicher eine Italienerin. Wie sonst sollte sich meine ganz besondere Vorliebe für italienische Küche erklären lassen!
Italiener sind Genießer, die Feststellung trifft insbesondere auf ihre mediterrane Küche. Diese verbindet puren Genuss, die Freude und Leidenschaft für Essen. Was für eine Vielfallt an qualitativ hochwertigen und abwechslungsreichen Speisen von Pasta mit Sauce, lecker belegte Pizza, Risotto mit Meeresfrüchten oder Pilzen – und das Dessert erst… Wenn ich mich zwischen einzelnen Gängen entscheiden muss, dann gewinnt immer der Nachtisch.
Eataly: Pizza
Diese Küche verliert für mich nicht ihren Reiz. Selbst die einfachsten Lebensmittel schmecken einfach grandios.
Mit endlosen Variationsmöglichkeiten sind italienische Pastagerichte das einfachste, am schnellsten gezauberte und köstlichste Essen für die ganze Familie.
New York Eataly: Pasta
Wie sehr ich die Italiener um ihre kulinarischen Genüsse beneide. Das ist auch einer der Gründe, weshalb ich so gerne nach Italien reise. Dort muss ich mir keine Gedanken darüber machen, ob mir das Essen schmecken wird. Hinzu kommt auch, dass die ganze Familie in der mediterranen Speisekarte immer ein Gericht findet und keine Kompromisse notwendig sind. Wenigstens hier sind wir uns alle sofort einig.
Und wenn wir gerade nicht in Italien sind, mache ich mich auf die Suche nach einem tollen Italiener.
So auch in New York.
Eataly: Restaurant
Meine Entdeckung heißt Eataly (NYC, 5 / W23)
Hier kannst du essen, kaufen oder die Geschichte dieser beliebten Produkte kennenlernen.
Es handelt sich um einen Marktplatz, ein kommunikatives Erlebnis, voller Lebensfreude, Gerüche, Geräusche – eben wie in Italien. Es ist ein Shop in Shop System mit qualitativ hochwertigen Speisen und Produkten aus einer hervorragenden mediterranen Küche. Du kannst im exklusiven und hochpreisigen Fisch Restaurant dinieren, kreative Pizza und Pasta Gerichte genießen. Oder handwerklich erzeugte Spezialitäten zu erschwinglichen Preisen kaufen und zu Hause zubereiten.
Eataly: Dolce
Das einzige was bei dieser Auswahl stunden dauern kann ist es, eine Entscheidung zu treffen.
Nachdem wir diese Entdeckung gemacht hatten, gab es für mich in Manhattan keine bessere Lunch-Alternative. Gibt es etwas schöneres als einen Familien Strandausflug nach Coney Island zu unternehmen, inklusive eines vollgefüllten Picknickkorbs aus der Eataly Rosticceria.
Mein Eataly Sandwich to Go Favorit: frischbelegte Panini mit Pastrami
Selbst wenn du keinen Hunger haben solltest, hier bekommst du wieder Appetit.
Eataly: Prosciutto e Formaggio
Liebevolle Tischdekoration und täglich wechselnde innovative Pasta- Kreationen machen diesen Ort voller Energie zum unvergesslichen New York Erlebnis.
Meine kulinarischen Hits: Hauptsache aus Italien!
New York: Sehenswürdigkeiten und Highlights
New York Grand Central Terminal © Mirco Seyfert
Was du dir in dieser Traumstadt unbedingt ansehen musst, darüber berichte ich in meinem Artkiel: Meine Top 10 Highlights in New York
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