Zum Abend hin, wenn sich die Sonne im Zeitlupentempo in der Ägäis bettet und die gesamte Caldera ins goldene Licht taucht, erlebst du Griechenlands schönste Seite auf einer einzigen Insel. Die verwinkelte, malerische Küstenstadt Oia erhebt sich auf einem Kraterrand, der steil zum Meer abfällt. Oben auf sämtlichen Stufen, in der natürlichen Schönheit versunken, reihen sich die Sonnenanbeter, Träumer und Romantiker wie an einer Perlenkette. Es herrscht eine Stille wie im Konzert, nur das hier der Sonnenuntergang den Takt vorgibt. Kein anderes Fleckchen in der Ägäis bietet ähnliche, Sinnes überwältigende Energie.
Santorini, zu schön um wahr zu sein.
Santorini ist aber nicht nur ein visueller Genuss. Die Insel ist der perfekte Ort, um einen Streifzug durch die vielfältige Küche Griechenlands zu unternehmen. Auf meiner Reise durch die griechische Nouvelle Cuisine entdeckte ich einzigartige Aromen der santorinischen Gastronomie. Die unzähligen Stufen waren eine willkommene, sportliche Herausforderung und sorgten dafür, dass die gepackten Kleider auch bei der Abreise noch immer passten.
Ich stelle dir meine persönlichen Restaurants Highlights auf Santorini vor.
Lauda Gourmet Restaurant – einzigartiges Feinschmecker-Erlebnis
Gourmet Restaurant in märchenhafter Kulisse, Lauda Restaurant in Oia, Santorini.
Santorinis erste Adresse für Feinschmecker findest du direkt im Herzen der Caldera. Lange bevor Santorini eines der beliebtesten Reiseziele der Welt bekannt wurde, soll das Lauda das erste Restaurant in Oia gewesen sein. Es war ein Ort, an dem sich die Einheimischen versammelten, um zu reden und zu trinken. Heute ist es ein Restaurant das an Eleganz und Stil unübertrefflich ist. Ein Feinschmecker Tempel, das kulinarische Maßstäbe setzt.
Leichte Küche zum Lunch: Gegrillter Octopus mit jungen Kartoffeln, Kräuter Pesto und schwarzen Kalamata Oliven, Lauda Restaurant.
Unter der Feder des französischen drei Michelin-Sterne-Stars Emmanuel Renaut zeichnet sich die Küche durch internationale Trends mit Fokus auf traditionelle griechische Bioprodukte. In den Sommermonaten werden Gourmet-Events veranstaltet, für die weltberühmte Sterne Köche eingeflogen werden.
Und wenn du die sonnenverwöhnte Insel Santorini und das Restaurant Lauda nicht mehr verlassen möchtest, direkt nebenan integriert ist das exklusive und luxuriöse Andronis Boutique Hotel.
Kulinarisch verwöhnt von Giorgos Dospras, Chefkoch im Lauda Restaurant.
Hochpreisig: Hauptgang ab 40 €
Preis-Tipp: Nach Sonnenuntergang bei einem Aperitif dem überdimensionalen, mystischen Mond beim Entfalten zusehen.
Kontakt: Lauda Restaurant
Lycabettus Restaurant – der schönste Balkon der Welt
Der schönste Balkon der Welt: Lycabettus Restaurant in Oia, Santorini.
Das spektakuläre, auf einem Felsen über dem Meer gelegene Restaurant Lycabettus wäre der perfekte Drehort für den nächsten James-Bond-Film. Das preisgekrönte Restaurant mit einem der schönsten Außenspeiseräume der Welt ist das Urlaubs-Highlight auf Santorini.
Griechischer Salat, meine Empfehlung zum Lunch im Lycabettus Restaurant in Oia, Santorini.
Der Service und die reizenden Angestellten können mit der gehobenen Küche problemlos mithalten, sie sind wahre Stars. Die Aufmerksamkeit geht soweit, dass du oben an der Rezeption von einem charmanten weiß gekleideten Mitarbeiter empfangen wirst. Arm in Arm, gingen wir die unzähligen Treppen hinunter zum Restaurant, so kam ich in meinen High Heels unversehrt zum Tisch. Das Smartphone ist ebenfalls gut aufgehoben, eine Power Bank an jedem Tisch sorgt dafür, dass du die schönen Impressionen direkt teilen kannst.
Vorzügliche Küche, einmalig schönes Panorama, prägnante Architektur mit ihren blau-weißen Häusern, genießt du im Lycabettus Restaurant.
Hochpreisig: Hauptgang ab 50 €
Preis-Tipp: Einen Tisch zum Lunch reservieren und in der malerischen Landschaft einen ausgezeichneten griechischen Salat (unter 20 €) genießen.
Kontakt: Lycabettus Restaurant
Black Rock Restaurant – Award Preisträger
Black Rock Restaurant: Von der vulkanischen Insel ist der Panoramablick endlos.
Auch wenn du hier nicht wohnst, solltest du einmal dem kulinarischen Ruf in wunderschöner, etwas abgeschiedener Lage mit atemberaubender Panorama-Kulisse, folgen. Das Black Rock Restaurant gehört zu Santorini Secret Suites & Spa, einem kleinen Luxushotel. Die ausgezeichnete Küche genießen hier nicht nur die Hotelgäste.
Im wiederholt mit einem Award ausgezeichneten Black Rock Restaurant genießt du die Ruhe.
Inspiriert von lokalen und saisonalen Geschmacksrichtungen in Kombination mit Aromen aus der ganzen Welt, wurde das Black Rock Restaurant mehrmals ausgezeichnet. Das minimalistische Design des Restaurants mit seiner modernen griechischen Küche harmoniert mit dem Weitblick zur verführerischen Caldera.
Hochpreisig: Hauptgang ab 40 €
Preis-Tipp: Einen Tisch zum preisgünstigen Lunch reservieren.
Kontakt: Black Rock Restaurant
Melenio Café – ein Genussort zum Verweilen
Bedarf diese Aussicht weiterer Worte? Der grandiose Postkartenblick von der Dachterasse, Melenio Café in Oia, Santorini.
Das Melenio Café verdankt seinen guten Ruf nicht nur der großen Auswahl an hausgemachten Kuchen und der perfekten Zubereitung von Kaffee. Das durch einen engen und unscheinbaren Seitenweg gut versteckte Café liegt im Herzen Oias und bietet einen Bilderbuch-Ausblick.
Must-have auf Santorini: Ein großer Hut und flache, rutschfeste Schuhe.
Auf zwei Ebenen gebaut, solltest du dir einen Platz in der ersten Reihe auf der Dachterrasse sichern. Der schnelle und freundliche Service bietet dir kleine Gerichte und natürlich Kuchen an. Der herrliche Ausblick wird dich aber auf jeden Fall vom Essen ablenken.
Preis-Tipp: Latte 6 € – der Blick auf die blau-weiße Kirche: Unbezahlbar.
Kontakt: Melenio Café
Melitini Restaurant – Griechische Tapas
Melitini Restaurant – Griechische Tapas in Oia, Santorini.
Hunderte hochpreisige Tavernen bieten neben dem zauberhaften Caldera-Blick hervorragende griechische Küche, die jedes Herz höher schlagen lässt. In den Nebenstraßen gibt es aber kulinarische Geheimtipps, die auch erschwinglich sind.
So findest du abseits vom Trubel, in einem der Top-Restaurants in Oia, einheimische Spezialitäten in ausgezeichneter Qualität. Das Melitini liegt dennoch sehr zentral und bietet kleine Köstlichkeiten, griechische Meze für überschaubares Geld. Die wunderschöne kleine Dachterrasse mit fabelhaftem Ausblick ist sehr beliebt, unbedingt einen Tisch reservieren.
Preis-Tipp: nicht mehr als 2 Tapas pro Person bestellen, die Menge ist ausreichend.
Kontakt: Melitini Restaurant
Maryloujohn Villas – Übernachten im Kapitänshaus mit 200-jähriger Geschichte
Der blaue Ausblick von einer der vielen Terrassen der Maryloujohn Villas.
Die Hotels in Oia auf Santorini haben die höchsten Preise der Welt, für ein 5 Sterne Hotel müssen die Gäste im Sommer mehr als 500 € aufbringen – pro Nacht!
Es geht aber auch preiswerter – ohne dass du auf den zauberhaften Blick auf die Stadt, das blaue Meer und die Caldera verzichten musst.
Maryloujohn Villas: zauberhaft wohnen im umgebauten, 200 Jahre alten santorinischen Kapitänshaus.
Die kleine weiße Kapelle am Eingang von Oia bietet die perfekte Kulisse für ein bezauberndes historisches Haus. Das 200 Jahre alte santorinische Kapitänshaus wurde zum Hotel umgebaut. In Maryloujohn Villas wohnt man in zentraler Lage, in der Fußgängerzone von Oia. Das charmante kleine Hotel besteht aus sechs modernen Studios und zwei Apartments, Veranda und einer Dachterrasse. Beim Frühstück oder Sundowner auf der Dachterrasse hast du einen herrlichen Panoramablick über die Caldera und ganz Oia.
Übernachtungs-Preise: ab 150 € pro Nacht (Hauptsaison)
Kontakt: Maryloujohn Villas
Lauda Restaurant: Herrlich charmant, für die Damen gibt es zur Begrüßung eine rote Rose.
Wenn die Sonne mit einem magischen Farbenspiel in der Ägäis versinkt, bleibt nicht nur der Sonnenuntergang auf Santorini für immer im Gedächtnis.
Es heißt, dass es in Oia die weltweit schönsten Sonnenuntergänge gibt…
Übriges, wenn du deinen Urlaub auf der Insel Kreta verbringst, dann kannst du mit der modernen und schnellen Fähre (Ticket ca. 60 € pro Strecke) einen Tagesausflug nach Santorini unternehmen. Hier geht es zu meinen Kreta Tipps und Highlights: Daios Cove – Kretas schönstes Luxus-Hideaway
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