Zum Abend hin, wenn sich die Sonne im Zeitlupentempo in der Ägäis bettet und die gesamte Caldera ins goldene Licht taucht, erlebst du Griechenlands schönste Seite auf einer einzigen Insel. Die verwinkelte, malerische Küstenstadt Oia erhebt sich auf einem Kraterrand, der steil zum Meer abfällt. Oben auf sämtlichen Stufen, in der natürlichen Schönheit versunken, reihen sich die Sonnenanbeter, Träumer und Romantiker wie an einer Perlenkette. Es herrscht eine Stille wie im Konzert, nur das hier der Sonnenuntergang den Takt vorgibt. Kein anderes Fleckchen in der Ägäis bietet ähnliche, Sinnes überwältigende Energie.
Santorini, zu schön um wahr zu sein.
Santorini – Ein Juwel der Kykladen
Mit ihrer einzigartigen Entstehungsgeschichte, die auf einen gewaltigen Vulkanausbruch vor über 3.500 Jahren zurückgeht, bietet die Insel atemberaubende Ausblicke auf die kalderaartige Landschaft und das tiefblaue Meer.
Das ikonische Bild von weißen Häusern mit blauen Dächern und schmalen Gassen prägt das Erscheinungsbild der Insel. Besonders malerisch sind die Dörfer Fira, die Hauptstadt, und Oia, bekannt für ihre spektakulären Sonnenuntergänge, die jedes Jahr unzählige Besucher anlocken. Wer durch die engen Gassen schlendert, entdeckt zahlreiche Cafés, Boutiquen und traditionelle Tavernen, die das authentische griechische Leben widerspiegeln.
Still und gemächlich entschleunigen und in die Schönheit von Santorini eintauchen.
Santorini ist nicht nur ein Paradies für Fotografen und Romantiker, sondern auch ein Hotspot für Wanderer. Der Weg von Fira nach Oia führt durch vulkanische Landschaften und bietet atemberaubende Ausblicke auf die Caldera und das Ägäische Meer. Die Insel ist bekannt für ihre einzigartige Flora, mit Weinbergen, die in den Lava-Boden gepflanzt sind und charakteristische Weine wie den Assyrtiko hervorbringen.
Für Geschichtsinteressierte gibt es auf Santorini auch faszinierende archäologische Stätten. Besonders bemerkenswert sind die Ruinen von Akrotiri, einer antiken minoischen Stadt, die bei einem Vulkanausbruch begraben wurde und erst im 20. Jahrhundert wiederentdeckt wurde. Akrotiri bietet einen einzigartigen Einblick in die Lebensweise der antiken Zivilisation und wird oft als das „Pompeji des Ägäischen Meeres“ bezeichnet.
Wie ein Bilderbuch. Herausgeputzt und frisch gestrichen wartet Santorini auf Touristen.
Santorini: Highlights und die besten Restaurants in Oia
Die griechische Kultur und Gastfreundschaft sind auf Santorini allgegenwärtig. Traditionelle griechische Gerichte wie Moussaka, Souvlaki und frischer Fisch werden in den lokalen Tavernen serviert, während die Weingüter der Insel ihre edlen Tropfen präsentieren. Der einzigartige Charme Santorinis zieht jährlich Touristen aus der ganzen Welt an, die nicht nur die natürliche Schönheit der Insel, sondern auch die herzliche Gastfreundschaft Griechenlands erleben möchten.
Santorini ist nicht nur ein visueller Genuss. Die Insel ist der perfekte Ort, um einen Streifzug durch die vielfältige Küche Griechenlands zu unternehmen. Auf meiner Reise durch die griechische Nouvelle Cuisine entdeckte ich einzigartige Aromen der santorinischen Gastronomie. Die unzähligen Stufen waren eine willkommene, sportliche Herausforderung und sorgten dafür, dass die gepackten Kleider auch bei der Abreise noch immer passten.
Ich stelle dir meine persönlichen Restaurants Highlights auf Santorini vor.
Lauda Gourmet Restaurant – einzigartiges Feinschmecker-Erlebnis
Gourmet Restaurant in märchenhafter Kulisse, Lauda Restaurant in Oia, Santorini.
Santorinis erste Adresse für Feinschmecker findest du direkt im Herzen der Caldera. Lange bevor Santorini eines der beliebtesten Reiseziele der Welt bekannt wurde, soll das Lauda das erste Restaurant in Oia gewesen sein. Es war ein Ort, an dem sich die Einheimischen versammelten, um zu reden und zu trinken. Heute ist es ein Restaurant das an Eleganz und Stil unübertrefflich ist. Ein Feinschmecker Tempel, das kulinarische Maßstäbe setzt.
Leichte Küche zum Lunch: Gegrillter Octopus mit jungen Kartoffeln, Kräuter Pesto und schwarzen Kalamata Oliven, Lauda Restaurant.
Unter der Feder des französischen drei Michelin-Sterne-Stars Emmanuel Renaut zeichnet sich die Küche durch internationale Trends mit Fokus auf traditionelle griechische Bioprodukte. In den Sommermonaten werden Gourmet-Events veranstaltet, für die weltberühmte Sterne Köche eingeflogen werden.
Und wenn du die sonnenverwöhnte Insel Santorini und das Restaurant Lauda nicht mehr verlassen möchtest, direkt nebenan integriert ist das exklusive und luxuriöse Andronis Boutique Hotel.
Kulinarisch verwöhnt von Giorgos Dospras, Chefkoch im Lauda Restaurant.
Hochpreisig: Hauptgang ab 40 €
Preis-Tipp: Nach Sonnenuntergang bei einem Aperitif dem überdimensionalen, mystischen Mond beim Entfalten zusehen.
Kontakt: Lauda Restaurant
Lycabettus Restaurant – der schönste Balkon der Welt
Der schönste Balkon der Welt: Lycabettus Restaurant in Oia, Santorini.
Das spektakuläre, auf einem Felsen über dem Meer gelegene Restaurant Lycabettus wäre der perfekte Drehort für den nächsten James-Bond-Film. Das preisgekrönte Restaurant mit einem der schönsten Außenspeiseräume der Welt ist das Urlaubs-Highlight auf Santorini.
Griechischer Salat, meine Empfehlung zum Lunch im Lycabettus Restaurant in Oia, Santorini.
Der Service und die reizenden Angestellten können mit der gehobenen Küche problemlos mithalten, sie sind wahre Stars. Die Aufmerksamkeit geht soweit, dass du oben an der Rezeption von einem charmanten weiß gekleideten Mitarbeiter empfangen wirst. Arm in Arm, gingen wir die unzähligen Treppen hinunter zum Restaurant, so kam ich in meinen High Heels unversehrt zum Tisch. Das Smartphone ist ebenfalls gut aufgehoben, eine Power Bank an jedem Tisch sorgt dafür, dass du die schönen Impressionen direkt teilen kannst.
Vorzügliche Küche, einmalig schönes Panorama, prägnante Architektur mit ihren blau-weißen Häusern, genießt du im Lycabettus Restaurant.
Hochpreisig: Hauptgang ab 50 €
Preis-Tipp: Einen Tisch zum Lunch reservieren und in der malerischen Landschaft einen ausgezeichneten griechischen Salat (unter 20 €) genießen.
Kontakt: Lycabettus Restaurant
Black Rock Restaurant – Award Preisträger
Black Rock Restaurant: Von der vulkanischen Insel ist der Panoramablick endlos.
Auch wenn du hier nicht wohnst, solltest du einmal dem kulinarischen Ruf in wunderschöner, etwas abgeschiedener Lage mit atemberaubender Panorama-Kulisse, folgen. Das Black Rock Restaurant gehört zu Santorini Secret Suites & Spa, einem kleinen Luxushotel. Die ausgezeichnete Küche genießen hier nicht nur die Hotelgäste.
Im wiederholt mit einem Award ausgezeichneten Black Rock Restaurant genießt du die Ruhe.
Inspiriert von lokalen und saisonalen Geschmacksrichtungen in Kombination mit Aromen aus der ganzen Welt, wurde das Black Rock Restaurant mehrmals ausgezeichnet. Das minimalistische Design des Restaurants mit seiner modernen griechischen Küche harmoniert mit dem Weitblick zur verführerischen Caldera.
Hochpreisig: Hauptgang ab 40 €
Preis-Tipp: Einen Tisch zum preisgünstigen Lunch reservieren.
Kontakt: Black Rock Restaurant
Melenio Café – ein Genussort zum Verweilen
Bedarf diese Aussicht weiterer Worte? Der grandiose Postkartenblick von der Dachterasse, Melenio Café in Oia, Santorini.
Das Melenio Café verdankt seinen guten Ruf nicht nur der großen Auswahl an hausgemachten Kuchen und der perfekten Zubereitung von Kaffee. Das durch einen engen und unscheinbaren Seitenweg gut versteckte Café liegt im Herzen Oias und bietet einen Bilderbuch-Ausblick.
Must-have auf Santorini: Ein großer Hut und flache, rutschfeste Schuhe.
Auf zwei Ebenen gebaut, solltest du dir einen Platz in der ersten Reihe auf der Dachterrasse sichern. Der schnelle und freundliche Service bietet dir kleine Gerichte und natürlich Kuchen an. Der herrliche Ausblick wird dich aber auf jeden Fall vom Essen ablenken.
Preis-Tipp: Latte 6 € – der Blick auf die blau-weiße Kirche: Unbezahlbar.
Kontakt: Melenio Café
Melitini Restaurant – Griechische Tapas
Melitini Restaurant – Griechische Tapas in Oia, Santorini.
Hunderte hochpreisige Tavernen bieten neben dem zauberhaften Caldera-Blick hervorragende griechische Küche, die jedes Herz höher schlagen lässt. In den Nebenstraßen gibt es aber kulinarische Geheimtipps, die auch erschwinglich sind.
So findest du abseits vom Trubel, in einem der Top-Restaurants in Oia, einheimische Spezialitäten in ausgezeichneter Qualität. Das Melitini liegt dennoch sehr zentral und bietet kleine Köstlichkeiten, griechische Meze für überschaubares Geld. Die wunderschöne kleine Dachterrasse mit fabelhaftem Ausblick ist sehr beliebt, unbedingt einen Tisch reservieren.
Preis-Tipp: nicht mehr als 2 Tapas pro Person bestellen, die Menge ist ausreichend.
Kontakt: Melitini Restaurant
Maryloujohn Villas – Übernachten im Kapitänshaus mit 200-jähriger Geschichte
Der blaue Ausblick von einer der vielen Terrassen der Maryloujohn Villas.
Die Hotels in Oia auf Santorini haben die höchsten Preise der Welt, für ein 5 Sterne Hotel müssen die Gäste im Sommer mehr als 500 € aufbringen – pro Nacht!
Es geht aber auch preiswerter – ohne dass du auf den zauberhaften Blick auf die Stadt, das blaue Meer und die Caldera verzichten musst.
Maryloujohn Villas: zauberhaft wohnen im umgebauten, 200 Jahre alten santorinischen Kapitänshaus.
Die kleine weiße Kapelle am Eingang von Oia bietet die perfekte Kulisse für ein bezauberndes historisches Haus. Das 200 Jahre alte santorinische Kapitänshaus wurde zum Hotel umgebaut. In Maryloujohn Villas wohnt man in zentraler Lage, in der Fußgängerzone von Oia. Das charmante kleine Hotel besteht aus sechs modernen Studios und zwei Apartments, Veranda und einer Dachterrasse. Beim Frühstück oder Sundowner auf der Dachterrasse hast du einen herrlichen Panoramablick über die Caldera und ganz Oia.
Übernachtungs-Preise: ab 150 € pro Nacht (Hauptsaison)
Kontakt: Maryloujohn Villas
Lauda Restaurant: Herrlich charmant, für die Damen gibt es zur Begrüßung eine rote Rose.
Wenn die Sonne mit einem magischen Farbenspiel in der Ägäis versinkt, bleibt nicht nur der Sonnenuntergang auf Santorini für immer im Gedächtnis.
Es heißt, dass es in Oia die weltweit schönsten Sonnenuntergänge gibt…
Griechenland – Ein Land voller Geschichte und Kultur
Griechenland selbst ist ein Land mit einer über 3.000 Jahre alten Geschichte. Die antiken Ruinen in Athen, die Inseln Mykonos, Kreta und Rhodos sowie das einzigartige kulturelle Erbe machen es zu einem der faszinierendsten Reiseziele der Welt. Griechenland hat die westliche Zivilisation mit Philosophie, Kunst und Mythologie nachhaltig geprägt. Zudem sind die traumhaften Strände, das mediterrane Klima und die exzellente Küche weitere Gründe, warum das Land jedes Jahr Millionen Besucher anzieht.
Das reinste Paradies und fast zu schön, um wahr zu sein. Auf der privaten Terrasse erwartet die Gäste eine blaue Traumkulisse ©Klaus Stemmler
Mehr Griechenland Reisetipps gibts in meinen weiteren Blogartikeln
Wie wäre es mit einer Reise nach Kreta? Kreta, die größte griechische Insel, begeistert mit traumhaften Stränden, malerischen Dörfern und reicher Geschichte. Von der antiken Stätte Knossos bis zu den beeindruckenden Schluchten wie Samaria bietet Kreta Natur und Kultur. Die kretische Küche verwöhnt mit frischem Olivenöl, Meeresfrüchten und traditionellen Gerichten.
Übriges, wenn du deinen Urlaub auf der Insel Kreta verbringst, dann kannst du mit der modernen und schnellen Fähre (Ticket ca. 60 € pro Strecke) einen Tagesausflug nach Santorini unternehmen.
Hier geht es zu meinen Kreta Tipps und Highlights:
4 Kommentare
Hi Svemirka,
danke, danke, danke für die tollen Restaurant Tipps von Santorini. Ich bin seit kurzem Griechenland Fan, genau gesagt, Kreta Fan, habe aber auch gehört, dass Santorini ein toller Ort für Urlaub und Essen, natürlich.
Bevor ich auf Kreta war, wusste ich nicht, dass die griechische Küche so vielfältig und lecker ist, jenseits von Gyros. Seitdem, esse ich keinen Gyros mehr und frage mich, was sie uns hier in Deutschland anbieten.
In meiner Heimatstadt Hamburg gibt es nur einen Griechen denn ich überhaupt empfehlen kann und zwar The Greek mitten im Hamburger Hafen.
Als Blogger werde ich auch oft gefragt, ob es nicht noch mehr gute Griechen gibt, Antwort, nein. In Zukunft muss ich vielleicht sagen, doch, aber nur in Santorini und Kreta.
Falls du paar Kreta Adressen brauchst, gib mir Bescheid, ansonsten bitte weiter so tolle Restaurant und Reisetipps.
Gruß,
Nic Hammaburg, Gründer OKHamburg.de
Lieber Nic,
vielen dank für dein schönes Feedback. Auch ich war von der Küche in Griechenland positiv überrascht, so abwechslungsreich, frisch und kreativ. Übrigens nicht nur auf Santorini, auf Kreta lernte ich ebenfalls fantastische Restaurants kennen.
Da sollten wir in Zukunft statt in Hamburg zum Griechen, lieber direkt nach Griechenland fliegen 🙂
Viele liebe Grüße von der Elbe,
Svemirka
Liebe Svemirka
Was für ein wunderbarer Bericht!
Ich bin grad heute Nachmittag von 7 Tagen Santorini zurückgekehrt – und vermisse es jetzt schon wieder unglaublich. Diese Insel ist (m)ein Traum! Seit dem ersten Besuch vor vielen Jahren.
Und natürlich gehört es immer wieder zu den grössten Freuden neue kulinarische Highlights zu entdecken … gerne auch ausserhalb von Oia. Z.Bsp. in einer der 3 kleinen Tavernen am Hafen von Fira (einfach, ehrlich, schlicht – frischer Fisch und Seafood), oder – mit kleinem OpenAir Kino – im Volkan on the Rocks auf den Klippen von Firostefani.
Es gibt so viel wunderbares zu entdecken. Ach, wie macht das Freude! 🙂
Liebe Grüsse – Daniela
Liebste Daniela,
ich danke dir sehr für dein wunderbares Feedback. Am liebsten hätte ich dich begleitet 🙂 Auch ich war auf der Stelle schockverliebt. Die Insel ist ein Paradies. Die Sonnenuntergänge unvergesslich, wie die schönen Farben auf der ganzen Insel. In Fira war ich auch, ich glaube aber nur für einen Tag. Da ich Santorini unbedingt wieder besuchen möchte, nehme ich sehr gerne deine Tipps für die nächste Reise mit.
Komme gut wieder an, die schönen Momente bleiben dir zum Glück für immer im Herzen.
Viele liebe Grüße aus Hamburg und ein schönes Wochenende,
Svemirka